1. Carbohydrates provide the body ' s cells with fuel for heat and energy .

कार्बोहाइड्रेट शरीर की कोशिकाओं को गर्मी व उर्जा देने के लिए ईंधन का कार्य करते हैं .

2. When carbohydrates are digested , they turn into a form of sugar called glucose .

पाचन के बाद कार्बोहाइड्रेट एक प्रकार की शर्करा में बदल जाते हैं जिसे हम ग्लूकोज कहते है .

3. To form protein for growth, nitrogen needs to be added to the sugars, or carbohydrates.

वर्धन के लिए प्रोटीन बनाने के लिए शर्करा, या कार्बोहाइड्रेट में नाइट्रोजन मिलाने की ज़रूरत होती है।

4. Using this process, green vegetation takes in carbon dioxide, water, sunlight, and nutrients and produces carbohydrates and oxygen.

इस प्रक्रिया में पेड़-पौधे कार्बन डाइऑक्साइड, पानी, सूरज की रौशनी और खनिज लेते हैं और बदले में ऑक्सीजन और कार्बोहाइड्रेट छोड़ते हैं।

5. Plaque bacteria use sugar and other carbohydrates to grow and to form acids which attack tooth enamel and can cause cavities .

प्लैक आधारित जीवाणु शक्कर और कार्बोहाइड्रेट से मिलकर उत्पन्न होते हैं और तेजाब बनाकर आपके दांतों के इनामेल पर आक्रमण करते हैं जिससे दांतों में छेद बनने की संभावना होती है .

6. For the standard oral glucose tolerance test , 75 gm glucose load ( flavoured with fresh lemon ) is given following a ten to 12 hour fast ( Indian diet contains 300 gm carbohydrate , so prior preparation is not essential ) .

इस परीक्षण के लिए व्यक्ति को रात भर ( 10 - 12 ) घंटे के उपवास के बाद पानी में 75 ग्राम ग्लूकोज पाउडर घोलकर पिलाया जाता है . स्वाद के लिए इसमें ताजे नीबूं का रस मिला सकते हैं . भारतीय आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 300 ग्राम होती है इसलिए पहले से किसी तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है .